凉皮技术培训学习美食汇任学5项只需2600元

凉皮技术培训学习凉皮培训多少钱凉皮可谓是陕西的标志性特色小吃，在西安，每条街，每个小吃城，学校的餐厅等等都遍布着凉皮店，那么为什么这么多的凉皮店都能生意火爆，原因无非就是陕西人对于凉皮的喜爱程度，那么凉皮店虽然说多，但是正宗的凉皮店并不是那么的多了，凉皮技术培训学习凉皮培训多少钱陕西的凉皮分为宝鸡擀面皮、面皮、秦镇米皮、汉中热米皮，擀面皮最为筋道、吃起来口感硬硬的，面皮是用面粉做的蒸出来的，比较软又丝滑，而米皮则是用大米做的，非常柔软好吃，汉中的热米皮讲究的现做现卖型的，再加上尖椒和料水，也是别有一番风味。

凉皮技术培训学习凉皮培训多少钱西安美食汇小吃培训中心凉皮制作流程：
1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟；
2、盆里放清水，用手揉搓面团；
3、洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次；
4、直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋；凉皮技术培训学习凉皮培训多少钱
5、把所有洗出的粉浆倒入一个盆中，沉淀六个小时，缓缓倒出上面的清水，将余下的面浆混合均匀；
6、将粉浆倒入一个平底的盘中，放入烧开的锅中蒸五六分钟；（为了防粘可以在盘子上涂一层油，不过我没有涂也很容易揭下来，盘子很光滑。）
7、将凉皮放凉切条；
8、面筋上锅蒸熟切丁。

凉皮技术培训学习凉皮培训多少钱凉皮的简单做法小编已经给您讲解完了，想开店的话就必须学习系统的凉皮做法，因为凉皮的油泼辣椒以及大料水的制作非常的讲究，其次就是蒸凉皮时的控制会使凉皮薄厚不一，也会影响凉皮的口感，那么凉皮培训就要选择正规的凉皮培训中心啦。凉皮技术培训学习凉皮培训多少钱西安美食汇从认料开始，直到成品、成本利润分析，存储方法都一一传授给您，无保留教学，让你更加放心有保障。

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