白酒蒸馏设备-唐三镜酿酒师教你酿制橘子皮酒

原料配方:新鲜柑橘皮1千克，果糖150克，40度白酒1000毫升。
    制作工具:广口玻璃瓶。
    制作过程：(1)将柑皮洗净，切碎，用烘箱(或慢火）烘焙，至变硬变干为止。(2)然后将烘烤干的柑皮研成细末，放入40度白酒中浸泡5-10 分钟，加压过滤。 (3)过滤后的滤液经再次过滤，去除残渣，加入果糖调匀，即可饮用。
    风味特点:色泽浅黄，口味清香。
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