腊汁肉夹馍培训老潼关肉夹馍培训首选西安美食汇
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
- 联系人:小奚
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腊汁肉夹馍培训老潼关肉夹馍培训想要学习肉夹馍技术的人一定也都做过功课,老潼关肉夹馍和腊汁肉夹馍的最大区别是饼的不同。相似的则是煮肉,用的香料都是一样的,几十种香料的种类和分量都是相同的,不同的在于煮肉的时间上。腊汁肉夹馍培训老潼关肉夹馍培训这源于他们饼的不同,腊汁肉夹馍是半发面,能吸收肉里面多余的肉汁,所以煮肉的时间上会长点。而老潼关肉夹馍是死面饼,如果肉太烂的话容易漏出来,所以煮肉的时间稍微短点。腊汁肉夹馍培训老潼关肉夹馍培训
西安美食汇培训课程流程
1:腊汁肉
第一步,主要系统学习如何制作腊汁肉,腊汁肉是主要的食材,主要教学腊汁肉的选肉,煮肉,腊汁的做法,另外还有煮肉火候的掌握等。
2:白吉馍腊汁肉夹馍培训老潼关肉夹馍培训
第二步,主要系统学习白吉馍的做法,包括和面,白吉馍的烙制,如何把白吉馍烙制的最佳。
3:夹馍
第三步,主要系统学习每个白吉馍需要夹多少腊汁肉,从而对成本控制达到最大的利润。
西安美食汇小吃培训中心是一家餐饮技术研发推广中心。成立十年之久,一直本着“让简单复杂化,让手艺标准化,让传统时尚化,让美味绿色化”的经营宗旨。腊汁肉夹馍培训老潼关肉夹馍培训培训出来上万名学员。我们与您携手共赢,诚信教学,真正做到认真,负责,放心。所有的项目配方配料青囊相赠,所有的细节反复教学,所有的经验全部传授。我们的团队绿色健康纯净,一次性消费,后期再无任何隐形消费。我们的经营理念人性化,一个人报名两个人学习。我们的售后全面,三年的技术保证合同让您的权益有法可依,有据可循。名品自有出处,合作需是同道,西安美食汇期待与您合作成功。
欢迎致电咨询: 一八零九二四三六一八零 。(也是微信)
联系人:小奚
微信电话: 18092436180 朋友圈有培训现场照片
QQ: 2538213002 (加QQ发项目资料)
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联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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