餐厅设计和内装需要注意的5个问题

赤度装饰设计小编觉得：好的食物和服务对回头客很重要，餐厅环境也一样，你想要顾客在一个舒服的环境中享受美食，那么餐厅设计就奠定了这个体验基础，放着过于大声的音乐、塑料面餐桌上是塑料杯子的餐厅和背景音乐是爵士风、铺着亚麻桌布、用着瓷器餐具的餐厅也的确是不太一样的。
下面，赤度装饰设计小编就和大家一起看看！

餐厅设计1、平衡就餐空间
餐厅设计需要做的一件事就是平衡，换句话说，就是充分利用店铺空间较大化用餐数量提高利润率，同时还要让顾客觉得舒服。一些餐厅会比较注重桌椅数量，另一些则不。

餐厅设计2、问题区域的设计
基本上所有餐厅都会有问题区域。问题区域是指顾客不太愿意去坐的位置，比如靠近厨房、厕所旁边、或者入口处，另外在餐厅正中的位置也不受老主顾的青睐。

把问题区域伪装起来，你可以试试看分区，比如木隔板、高一些的植物或者帘子，或者如果可以的话，把问题区域做成等候区、上菜区，而不是用餐区。


餐厅设计3、音乐
不放音乐大概不适合大多数的餐厅，背景音乐会确立餐厅风格，就和菜单或者墙面上的画一样，为了你的员工着想，不要重复放几张CD里的内容，因为他们会听无数遍。

餐厅设计4、空调和通风系统
对任何一家餐厅来说，一项很重要也很贵的设施就是空调，餐厅厨房产生油烟和热气，要确保你的餐厅有适当的排风系统。

空调对整体餐厅设计来说也太重要了，如果你想要把客人推得远远的，那就不要装空调，可能一开始会省钱，但是你会发现得不偿失。

餐厅设计5、厕所
设计应该是要布满餐厅的每个角落，厕所当然也不能漏掉。在设计及装修的每个阶段都应该检查厕所区域，也需要安排一个工作人员补充厕纸以及清理垃圾。




好了，今天的赤度餐厅设计小分享就到这里了，我们明天再见吧！文字为东莞赤度装饰设计 有限公司原创，图片版权归作者所有。转载请注明，谢谢！
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