餐厅装修之餐厅装修如何才有特色呢

餐厅装修直接决定顾客的印象，是一个餐厅能否吸引顾客的重要因素之一，很大程度上也对营业额有决定性的作用，不管从哪个角度考虑，店面餐厅装修的好坏确实对餐厅，尤其是特色餐厅有重要的价值。既然特色餐厅装修非常重要，所以，值得下一番功夫，不管是店外装修，还是厅内摆设都需要引起高度重视。怎么餐厅装修更是重中之重，那么，餐厅装修怎样才有特色？


三、风格、气氛、情调要和谐
通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉 方面，应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停 留时间。
特色餐厅自然要注重特色，比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅。就要创造异国情调，根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。


四、餐厅布局的技巧
餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。
在特色餐厅装修的时候，“度”一定要控制好。合适的装修可以让餐厅显得更舒服，满足顾客感官的感觉，有的时候，顾客们可能会因此来就餐也说不定。所以，即使是特色餐厅，或者说，正因为是特色餐厅更应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识。




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