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1.各种香辛料的认识、识别技术。
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3.醒面技术学习，怎样才能醒出来的面条筋道。
4.面条口味的制作，西红柿鸡蛋、油泼、炸酱、蒜蘸等不同口味。
5.开店经营管理等方面知识杨凌蘸水面培训陕西裤带面培训
6.盈亏分析
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